Donde la tradición cafetera del Tolima se encuentra con la pasión por la excelencia.
Quiénes Somos
Ambrosía Specialty Coffee es una marca tolimense que nace del compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el respeto por el origen. No somos solo distribuidores de café, somos embajadores de una tradición cafetera que ha definido al Tolima durante generaciones.
Cada libra de café que empacamos es un tributo a la excelencia, cultivada con dedicación por manos expertas en las montañas colombianas y preparada para despertar los sentidos en cada hogar o cafetería que la recibe. Seleccionamos granos 100% arábigos cultivados en altitudes ideales (entre 1,800 y 2,200 msnm) en suelos volcánicos que realzan el aroma, cuerpo y dulzura natural del café.
No vendemos solo café. Distribuimos la esencia de Colombia: su tradición, su pasión y su tierra fértil, empaquetadas en cada grano. Somos el puente entre la tierra y tus sentidos, entre el esfuerzo de los caficultores y el placer que invade tu paladar.
Porque cuando eliges Ambrosía, eliges más que un producto; eliges un ritual, un homenaje a la belleza de lo simple y lo sublime.
Nuestros Valores

Calidad y Excelencia
Granos seleccionados uno a uno. Tueste medio controlado que desarrolla y optimiza los atributos sensoriales. Procesos de calidad en el manejo del producto, desde el empaque hasta el almacenamiento. En Ambrosía, la excelencia no es una opción, es nuestro estándar.

Autenticidad y Origen
Respeto por la historia y el origen de cada grano. Cada bolsa de Ambrosía cuenta la historia del Tolima: sus montañas, sus caficultores, su tradición. No trabajamos con café genérico, trabajamos con café que tiene identidad, raíces y carácter.

Integridad
Honestidad y transparencia en el origen de nuestros productos. En Ambrosía no hay secretos: nuestro café es 100% colombiano, 100% arábigo, 100% del Tolima. Lo que ves es lo que obtienes. Transparencia en cada grano, honestidad en cada bolsa.
El Tolima: Tierra de Café Excepcional
El Tolima es una de las regiones cafeteras más importantes de Colombia, reconocida internacionalmente por la calidad de sus granos. Ubicado en el centro del país, el departamento cuenta con condiciones ideales para el cultivo de café de especialidad.
Los municipios de Cajamarca, Anzoátegui e Ibagué son algunas de las zonas cafeteras más destacadas de la región. Aquí, los caficultores trabajan con dedicación y conocimiento transmitido de generación en generación, cultivando granos que son reconocidos por su dulzura natural, acidez brillante y aroma pronunciado.
1,800 - 2,200
Metros sobre el nivel del mar
100+
Años de tradición cafetera
100%
Café Arábigo
Suelos
Volcánicos ricos en minerales
El significado de nuestro logo
La Orquídea
Al centro del diseño se encuentra una ilustración estilizada de una orquídea, la flor nacional de Colombia. Este elemento simboliza la conexión con la riqueza natural del país, la exclusividad y la delicadeza que caracteriza al café de especialidad. La orquídea representa belleza, elegancia y sofisticación.
El Racimo de Granos Rojos
A la derecha, un racimo de granos de café rojos representa el corazón de nuestro negocio: el café de alta calidad. Los granos, cuidadosamente ilustrados, evocan la frescura y autenticidad de su origen. El color rojo simboliza pasión, energía y el fruto maduro.
El Círculo Dorado
El logotipo está enmarcado por un círculo incompleto de color dorado, que simboliza perfección, lujo y el continuo compromiso de la marca con la excelencia. El círculo incompleto representa el ciclo constante del café y la mejora permanente que buscamos en cada etapa.
Descubre lo Especial del Tolima
Cada bolsa de Ambrosía es una invitación a experimentar lo mejor del café colombiano